Кафе индийской вегетарианской кухни

Ростовские вегетарианцы готовятся отметить первый день рождения своего общества. 22 марта прошлого года на Соборной площади они впервые встретились друг с другом. Сегодня в обществе насчитывается уже более 50 вегетарианцев.

Их цель – привлечь внимание ростовчан к этичному образу жизни: защите животных и вегетарианству.

«Братьев по разуму» собрать воедино удалось 16-летнему студенту Ростовского-на-Дону государственного колледжа радиоэлектроники, информационных и промышленных технологий Денису Волкову. Благодаря социальной сети он организовал встречу, на которую согласились прийти 24 человека. Но на реальное первое собрание пришли только 8 человек. Первоначально местом встречи ростовских вегетарианцев была Соборная площадь, а именно памятник Дмитрию Ростовскому. После чего вегетарианцы дружно шли в какое-нибудь уютное местечко, чтобы познакомиться и обсудить планы.

Вегетарианка с 10-летним стажем Юлия Кириллова с восхищением произнесла: «Я и не думала, что увижу столько вегетарианцев. До этого ни разу не встречала их в Ростове».

Среди ростовских борцов за этичное отношение к животным есть как строгие вегетарианцы – веганы, так и оволакто- (употребляющие молочные продукты и яйца) и песковегетарианцы (использующие в пищу рыбу и дары моря). У большинства из них отказ от мяса и от продуктов эксплуатации животных связан с этическими соображениями. «Это не диета, это образ жизни», – говорят в обществе.

Свой «первый класс» ростовские вегетарианцы заканчивают на «пятёрку». Им есть, чем гордиться. Уже респечатаны и розданы информационные листовки, сшиты «фирменные» майки. А в «копилке» имеется серия добрых поступков: флешмоб «Шествие зайцев», акция «Этичная одежда – для животных надежда», организован сбор подписей против принятия законопроекта «Об охоте». В июле на территории магазина индийских товаров «Baga» открылся клуб-кафе (пр. Ворошиловский, 50). По словам организатора Александра Денежкина, это место объединяет людей, стремящихся к телесной и духовной чистоте. А 5 ноября в центре города (пр. Чехова, 51) распахнул свои двери «Этичный магазин». На его полках - продукты только на растительной основе – молоко, майонез, сыры, шоколад и даже котлеты, пельмени, шашлык. «В «этичном» магазине главный принцип – «не навреди ни одному живому существу», - говорит его хозяин  Юрий Корецких.

С недавних пор ростовские вегетарианцы участвуют в добровольческой акции, посвящённой оказанию помощи лошадям бывшей Азовской конно-спортивной школы. Ребята занялись починкой забора, залатали крышу, помогали кормить лошадей и чистить их загон. Кроме того, на протяжении нескольких недель лошади получали в «подарок» мешок морковки.

Напомним, что Азовская детско-юношеская конно-спортивная школа когда-то занимала обширные территории с манежами и выгулами. Теперь полуразвалившуюся конюшню и небольшой загон окружает элитный район города. Табун из 32 лошадей пытается выжить на одном гектаре земли.

1 ноября ростовские защитники животных отметили Всемирный день вегана. После лекции о пользе вегетарианства, показа видеороликов о жестокостях на фермах и слайд-шоу о поселении в Венгрии, где выращивают коров… для любования, а не для поедания, перед собравшимися выступила игрушечная корова Машка. Она-то и стала символом ростовского общества вегетарианцев - за это дружно проголосовали все собравшиеся. Правда, имя коровы в ближайшее время планируют поменять на более звучное и «цветочное». Это действо проходило при поддержке ростовского центра развития личности «Возрождение».

Ребята отметили даже День Святого Валентина. Ведь это праздник не только влюблённых пар, но и любви в широком смысле слова – от любви к животному миру до любви ко Вселенной. Так считают здешние вегетарианцы. 

Каждое событие, проводящееся по инициативе ростовского общества вегетарианцев, активно освещается в СМИ.

В обществе решили, что каждый проект или акция будут носить чисто информационный, а не пропагандистский характер. На встречу вегетарианцев приходят все желающие: вегетарианцы со стажем, «сомневающиеся» или просто жаждущие «на людей посмотреть и себя показать». С каждым разом общество пополняется всё большим числом участников, причём и мясоедов. Сделают ли «новички» выбор в пользу гуманного отношения к животным, покажет время.

А сегодня вегетарианцы довольны проделанной работой и запасаются новыми идеями и планами .

Ростов-на-Дону (да и Юг России) на сегодняшний день является не самым гуманным городом, о чём и говорило господствовавшее до недавнего времени малодушие защитников животных. Но в скором будущем, уверены активисты общества, наш город по гуманности приблизится, например, к Санкт-Петербургу. Как известно, в северной столице существует несколько крупных обществ вегетарианцев, которые устраивают регулярные  крупномасштабные акции. А Ростов-на-Дону вполне может стать «южной столицей вегетарианства».

Наталья Милашенко

По всем интересующим вопросам обращайтесь по телефону: +7-951-838-41-18 (Денис Волков)